Ta film so podprle in/ali potrdile številne zdravniške
in vojaške organizacije. Namen vsebine ni nadomestilo
zdravniških nasvetov, diagnoze, zdravljenje. Vedno se posvetujte
s svojim zdravnikom, preden se odločite za korenito
spremembo življenjskega sloga ali zdravljenja.
THE GAME CHANGERS
KAMP MCB PENDLETON GLAVNI VHOD
Zabode, približam se na enak način.
STROKOVNJAK ZA BOJ
Moja roka se spusti dol. Kje smo?
Za vladne agencije poučujem borilne tehnike
že več kot 15 let.
Ameriške marince, maršale, specialce
in mornarico.
Zabodel me bo. Naredim to, to in to.
Lahko pa še to in to.
Skoraj vse moje tehnike so prepovedane v športu
mešanih borilnih veščin.
Lahko nadzorujem smer cevi. Vidite?
To so ene najučinkovitejših in nevarnih potez,
ki jih lahko uporabite. Najsi bo za samoobrambo...
Če sem tukaj.
-...na ulici... -Zavrtim te in na kolena.
-...ali v vojni. -Naravnost v sapnik.
Zdaj boš pokleknil. Nazaj in razparaj.
Pištola pride ven.
-Dobro. -Gre za življenje ali smrt.
Počaščen sem, da lahko delim svoje znanje.
Pokaži mišice, James.
Pokaži mišice.
-Ja! -Ponovi. Še enkrat!
Odlično.
Tako. Moč.
James je bil zelo živahen otrok.
Težko ga je bilo nadzorovati.
James!
Učitelj je rekel, da težko shaja z njim,
ker je tako, ne agresiven, ampak...
JAMESOVI STARŠI
-Živahen. -Živahen. Ja.
To je boljši izraz.
Peljal sem ga na trening Kyokushinkai,
kar je zelo težek slog karateja. Bolj nadzorovan in strukturiran.
Malo ga je pomirilo.
Navdušil se je nad karatejem.
Bruce Lee je bil njegov junak. V sobi je imel njegove posterje.
Kot mnogi dečki sem sanjal, da bi postal mojster kung fuja
in bi premagal barabe.
Kot najstnika so me na ulici napadli in pretepli.
Moral sem si priznati,
da so vsi koreografirani gibi karateja,
ki sem se jih leta učil, povsem neuporabni.
Potem sem izvedel, da se je enako zgodilo Bruceu Leeju
v mojih letih. Začel je iskati
resnico v boju.
TRENING ZA BOKSARJE
JIU-JITSU JAPONSKA MOJSTROVINA NAPADA
Lee je študiral različne borilne veščine
in iz vsake discipline uporabil najboljše dele.
Njegova filozofija je bila preprosta.
Razišči svoje izkušnje,
uporabi, kar je koristno, zavrni neuporabno
in dodaj nekaj svojega.
NAJBOLJŠI BOREC
Oborožen s to filozofijo sem šel po Leejevih stopinjah.
Petnajst let in pet črnih pasov kasneje
sem dobil priložnost preizkusiti svoje veščine.
-Dobra kombinacija Wilksa! -Dobra kombinacija!
-Johnson se brani! -Dober udarec v koleno Wilksa!
-Johnson je v težavah. -Wilks napada.
Ena poteza in drži ga za vrat. Roko ima preko njega.
-Roka! -Ima ga v primežu.
-Razsodil bo! -Konec je!
-Neverjetno! -James Wilks je zmagovalec.
Še nekaj sekund!
Izjemna predstava Jamesa Wilksa!
James Wilks iz Leicesterja je Najboljši borec.
NAJBOLJŠI BOREC VELTERSKA KATEGORIJA 20. 6. 2009
Potem sem se poškodoval.
Vadil sem z bodočim prvakom v težki kategoriji
in si natrgal vezi v kolenih.
Ker pol leta nisem mogel trenirati in poučevati,
sem dobrih tisoč ur posvetil
znanstvenim študijam o okrevanju in prehrani
ter iskal karkoli, kar bi mi pomagalo najhitreje okrevati.
ARHEOLOGIJA
Takrat sem našel študijo o rimskih gladiatorjih.
EFEZ, TURČIJA
Pokopališče gladiatorjev v Efezu je edino
z velikim številom pokopanih ljudi.
FORENZIČNI PATOLOG
Arheologi so izkopali ostanke najmanj 68 gladiatorjev.
Za študijo so analizirali več kot 5000 kosti.
Ugotovili smo zelo visoko mineralno gostoto kosti,
kar nakazuje na intenzivni trening in kakovostno prehrano
za oblikovanje močnih mišic in močnih kosti.
Zaradi prehrane so gladiatorje imenovali "Hordeari",
kar pomeni jedec fižola in ječmena.
Vemo, da različna hrana kostem daje različne
količine stroncija.
Visoka vsebnost stroncija pri vegetarijancih in nizka pri mesojedih.
Če je v vzorcu malo stroncija,
bo plamen ostal moder.
Pri visokih vsebnostih stroncija, se bo obarval rdeče.
Gladiatorji so bili večinoma vegetarijanci.
Nisem mogel verjeti.
Gladiatorji so bili spoštovani borci, ki so imeli najnaprednejše treninge
in medicinsko oskrbo v Rimskem imperiju.
Da so prvotni profesionalni borci
jedli predvsem zelenjavo, je v nasprotju z vsem,
kar so me učili o prehrani.
Dame in gospodje, eden in edini, Superman.
-James, ali Superman je meso? -Ja.
-Res? -Ja.
Kaj ješ popoldne, ko prideš domov?
Podobno kot za večerjo, torej jajca in...
jagnjetino.
Misliš, da bi tako hrano morali jesti tudi drugi otroci?
Ja!
-Da bodo močni. -Ja.
-"Razvpiti" Conor McGregor. -Celo v UFC
je ideja, da je meso dobro za moč, postala osrednja točka
za enega najtežje pričakovanih bojev
med Conorjem McGregorjem, svetovnim prvakom
v dveh težnostnih kategorijah,
in Nateom Diazom, ki je izziv sprejel 11 dni pred bojem,
potem ko se je McGregorjev prvotni nasprotnik umaknil.
-McGregor je bil velik mesojedec. -Zame vsak dan zrezek.
Zrezek za zajtrk, kosilo in malico.
Ekološko meso po ves dan.
Diaz je bil na rastlinski dieti.
Jejte zelenjavo.
-In McGregor je užival. -Ta moški... Poglejmo,
če se lahko bori. Jaz sem lev.
Tvoji prijatelji bodo strmeli,
ko te bom živega požrl.
McGregor je govoril o splošnem stereotipu.
Tolčeš kot vegetarijanec.
Zanimalo me je...
ŠPORTNIKI VEGETARIJANCI
...če tudi drugi vrhunski športniki jedo rastlinsko hrano.
Najprej sem našel Scotta Jureka,
enega najboljših ultramaratoncev vseh časov.
SCOTT JUREK, ZMAGOVALEC 160 KM TEKME
Scott je ustvaril kariero s tekom na ekstremno dolge proge
po zahtevnem terenu, zmagoval na najprestižnejših tekmah,
tudi na ultramaratonu Badwater,
na 217 km dolgi progi skozi kalifornijsko Dolino smrti
pri temperaturi 54 stopinj Celzija.
Treniral sem za tekmo Western States na 160 km...
REKORDER, ULTRAMARATONEC
...ki je kot nekakšen Super Bowl ultramaratonov.
Takrat sem presedlal na rastlinsko dieto.
Dvomil sem vase, celo en teden pred tekmo,
češ da bi moral jesti meso. Toda vodil sem od starta do cilja
in zmagal sedemkrat zapored. Brez dvoma
je k temu pripomogla vegetarijanska dieta.
Ko sem srečal Scotta, se je pripravljal na svoj največji izziv.
-...povabil si me. -Med gibanjem
bom zagotovo jedel.
Potem ko je obvladal enodnevne vzdržljivostne proge,
je poskušal Scott postati najhitrejši človek,
ki je pretekel Apalaško pot.,
dolgo 3540 km.
Moj cilj je podreti rekord 46 dni in 11 ur.
Pojdimo v Maine.
Dva maratonca na zahtevnem terenu.
1. DAN
V povprečju 3350 korakov plezanja...
2. DAN
...in še enkrat toliko korakov sestopa vsak dan.
Česa takega še nisem počel.
3. DAN
Ko je Scott startal, sem se spraševal, ali mu bo brezmesna dieta
dala dovolj energije.
Sestal sem se z dr. Jamesom Loomisom,
SVETOVNI PRVAKI 2006
zdravnikom, ki je sodeloval na dveh prvenstvih,
World Seriesu in Super Bowlu.
V garderobi sem izvedel...
BIVŠI ZDRAVNIK ST. LOUIS RAMS/CARDINALS
...precej zastarele poglede na prehrano.
Z ekipo smo šli na večerjo pred tekmo
in mize so se šibile od zrezkov in perutnine.
Zelo proteinsko usmerjeno, kajti menili so,
da energijo vzdržujejo proteini,
čeprav to ne drži.
Energijo za vadbo dobite predvsem iz ogljikovih hidratov
v obliki glikogena, ki ga hranimo v mišicah.
Ko žrtvujemo kalorije iz ogljikovih hidratov
za proteinske kalorije,
pride do kroničnega pomanjkanja ogljikovih hidratov ali glikogena.
In kam to vodi?
PROTEINI - OH RAVEN GLIKOGENA
Do kronične utrujenosti in izgube moči.
VIMBOS - TEKOČA GOVEDINA ZA KOLESARJE IN ATLETE
Zanimalo me je, kako se je začela fama o mesu, ki daje energijo.
V 18. stoletju je slavni nemški kemik
postavil hipotezo, da mišična energija izhaja iz živalskih proteinov
in da vegetarijanci niso sposobni daljše vadbe.
Liebigovo mnenje je bilo tako široko sprejeto, da je navdihnilo
celo prva proteinska priporočila USDA.
Do takrat, ko so dokazali, da njegova teorija ne drži,
saj mišice delujejo predvsem s pomočjo OH
iz rastlin, je bilo prepozno.
LIEBIGOVO PODJETJE MESNI IZVLEČEK
Ljudje po svetu so že sprejeli Liebigove ideje
POVPRAŠAJTE PO MESNEM IZVLEČKU
o mesu in energiji.
Vsi pa niso bili prepričani.
1908 EMIL VOIGT ZLATA MEDALJA: 8 KM
Že l. 1908 so športniki na rastlinski prehrani
1920-1928 PAAVO NURMI 9 ZLATIH MEDALJ
osvajali olimpijsko zlato.
1956-1960 MURRAY ROSE 4 ZLATE MEDALJE
Ste še vedno vegetarijanec, Murray?
Vsekakor.
Se vam zdi, da vam koristi?
Zelo, sicer ne bi bil.
1976-1984 EDWIN MOSES 2 ZLATI MEDALJI
Edwin Moses ima zlato!
1984-1996 CARL LEWIS 9 ZLATIH MEDALJ
Lewis je zmagal! S svetovnim rekordom!
Prešel sem na vegansko hrano
in pri 30-ih dosegel vse moje najboljše dosežke.
Najstarejši atlet, ki je dobil svetovno ali olimpijsko finale!
In tudi trenutni olimpijci.
Morgan Mitchell je dvakratna avstralska šampionka na 400 m.
Prihaja Morgan Mitchell.
-Zelo je hitra. -Ne bom lagala, 400 m je težko.
DVAKRATNA ŠAMPIONKA NA 400M
Prvih 200 m je hitrost, zadnjih 200 m
pa se vidi, kdo je vzdržljiv.
Zadnjih 50 m pa samo moliš,
ker nastaja veliko mlečne kisline.
Moraš vzdržati.
Avstralijo je zastopala na poletnih OI 2016.
Veliko ljudi je dvomilo vame, ko sem začela z veganstvom,
toda neverjetno se mi je zvišala energija, raven železa, B12,
vse, za kar so rekli, da mi bo primanjkovalo, je bilo super.
Rekla sem si, da jih bom premagala na stezi.
Prijatelji smo, a je bilo super,
da sem sezono končala neporažena.
Zmagati doma je bila češnja na torti.
Morgan Mitchell vodi.
Potem je tu Dotsie Bausch,
osemkratna ameriška šampionka v kolesarjenju
in dvakratna panameriška zmagovalka.
Moja disciplina zahteva ogromne eksplozivne moči.
-Dajmo, dame. Gremo! -Gremo!
Najprej moramo s črte in začnemo
s prvo prestavo.
Težo moramo dvigniti z dna in se povzpeti
do vrha na treh četrtinah proge.
Treniram šestkrat na teden,
vsaj štiri ali pet ur na dan se vzpenjam.
OSEMKRATNA AMERIŠKA KOLESARSKA ŠAMPIONKA
Zahtevni treningi na stezi, potem pa fitnes.
Odrasla sem v Kentuckyju, deželi enolončnic in mesa.
Ko sem prešla na povsem vegetarijansko prehrano,
nisem vedela, če bom preživela.
Toda postala sem stroj.
Od tega, da sem bila sposobna premakniti 136 kg,
sem jih zdaj lahko 265. Petkrat po 60 ponovitev.
Da premakneš tolikšno težo,
potrebuješ ne le energijo, ampak tudi moč.
Z drugimi besedami, proteine. Nisem mogel verjeti, da bi Dotsie
ali kdorkoli dobil dovolj proteinov
z rastlinsko prehrano.
Ena največjih zmot v športni prehrani je,
da moramo jesti živalske proteine, posebej meso,
da bi bili močni in dosegali vrhunske rezultate.
To očitno ne drži.
PROTEINI
Od kod pridejo proteini, ki jih zaužijemo
z zrezkom ali hamburgerjem? Iz rastlin, ki jih jedo krave.
Presenetilo me je, da proteini izvirajo iz rastlin.
Krave, prašiči in piščanci so samo posredniki.
Primerjalna študija vnosa hranil mesojedih
in vegetarijancev je pokazala, da povprečni vegetarijanec
ne le dobi dovolj proteinov, ampak 70 % več, kot jih potrebuje.
MESOJEDI - VEGETARIJANEC POTREBNI PROTEINI
Celo mesojedi, kot sem jaz, dobimo polovico proteinov iz rastlin.
Toda športniki potrebujejo več proteinov kot drugi ljudje.
Preštudiral sem številke iz študije in ugotovil, da bi glede na
količino zaužitih kalorij dobil več kot dovolj
proteinov za gradnjo mišic.
GRAMI/KG PROTEINI OPTIMUM ZA ŠPORTNIKE
Na primer, skodelica kuhane leče ali sendvič z arašidovim maslom
vsebujeta toliko proteinov kot 85 g govedine ali tri velika jajca.
Kaj pa kakovost proteinov?
Poslušal sem, da so rastlinski proteini slabši.
Proteini so vrsta aminokislin, nekaterih aminokislin pa naša telesa
ne morejo tvoriti. To so ključne aminokisline,
ki jih dobimo iz hrane.
Ena od razlag, zakaj so živalski proteini boljši, je,
da rastlinski proteini niso popolni,
zato ne dobite vseh aminokislin.
Tudi to je zmotno.
Presenečen sem bil nad ugotovitvijo, da vsaka rastlina vsebuje
vse nujne aminokisline v različnih deležih.
Ko gre za pridobivanje moči in mišic,
HRANILA ZA VEGETARIJANSKE ŠPORTNIKE
so raziskave rastlinskih in živalskih proteinov pokazale,
če zaužijete primerno količino aminokislin,
je njihov vir nepomemben.
NOBENE RAZLIKE V MOČI
V teoriji se je slišalo dobro,
toda vsi športniki, ki sem jih spoznal, so bili vitki.
Če uživanje proteinov brez živalske hrane
ni bil problem, kje so potem močni fantje?
2016 OI DVIGANJE UTEŽI
POSKUS 1160 KG
Kendrick Farris je bil edini dvigovalec uteži, ki je zastopal
ZDA na OI 2012 in 2016.
Pri olimpijskem slogu uteži dvigneš s tal nad glavo
v enem ali dveh eksplozivnih gibih.
Najeksplozivnejši možni gibi.
AMERIŠKI REKORDER V DVIGOVANJU UTEŽI
Ko sem prešel na rastlinsko prehrano,
je ljudi zanimalo, kako bom lahko dvignil tolikšno težo.
In če ne bom jedel nič drugega, razen trave,
kako bom ostal močen?
Tretjič sem se kvalificiral za OI.
Podrl sem dva ameriška rekorda.
Zmagal sem na panameriških igrah.
Pomislil sem, da bi moral že prej spremeniti prehrano
in zakaj nisem prej raziskoval.
Kendrick ni bil edini.
8 km stran sem našel še enega športnika,
Patrika Baboumiana.
Patrik je eden najmočnejših ljudi na svetu
z več svetovnimi rekordi v "front holdu"...
dviganju soda...
in dviganju klade.
Kako je lahko eden
najmočnejših mož na svetu tako močen,
če je samo rastline? Nič mesa, mleka, jajc.
...Patrik Baboumian!
Največ treniram doma, ker je bolj praktično.
Nekdo me je vprašal,
kako sem lahko močen kot vol, ne da bi jedel meso.
SVETOVNI REKORDER V MOČI
Odgovoril sem: Ste kdaj videli vola jesti meso?
Meso sem nehal jesti leta 2005.
Takrat sem tehtal 105 kg.
Zdaj tehtam 130 kg.
V tistem času sem dosegel štiri svetovne rekorde.
Ko sem nehal jesti meso, sem postal močnejši in težji.
-Spodaj grem. -Ja.
Poskrbi, da bo tvoj hrbet raven.
Primi.
Dvigni.
Nisem mogel premakniti 317 kg.
-Ni se premaknil. -Kot bi bil zabit v tla.
In to je bila le teža za ogrevanje.
Težko si je predstavljati, kako močen je Patrik.
Skoraj nečloveško.
Ko sem ga spoznal, je treniral za svetovni rekord
dviga največje teže, ki jo je kdaj dvignil človek.
Če želi doseči rekord, mora dvigniti 555 kg,
kar je teža konja, in jo nositi 10 metrov.
Če jarem preveč obtežiš
in narediš korak ter je vsa teža na eni nogi,
imaš včasih občutek, da ti bodo popokale kosti.
To je najbolj srhljivo
na tovrstnih tekmovanjih.
Gremo!
1. RUNDA
Ko je Nate Diaz stopil v ring nasproti Conorju McGregorju,
je bil Diaz na stavnicah absolutni nefavorit.
Spet ga je z desno. In še ena z levico!
In še enkrat v kombinaciji!
Diaz skuša končati z uklonitvijo.
Ima ga! To je to!
-Drži ga! -Nate Diaz!
-Zmagal je! -Uspelo mu je!
Nate Diaz je porazil Conorja McGregorja!
Mojbog!
Nate Diaz je pretresel svet. Kako se počutite?
Nisem presenečen.
To je grenka pilula.
Bila je preprosto
bitka energije
in bil je boljši.
Devet dni pred bojem sem jedel dva zrezka na dan
in vrnilo se mi je kot bumerang.
To je bil največji pretres v zgodovini UFC in izkazalo se je,
da Nate ni bil edini vegetarijanski borec.
Meso sem nehal jesti ob koncu l. 2012.
Odraščal sem, ne da bi vedel za polovico te zelenjave.
Šparglje sem prvič videl pred petimi leti.
BOKSARSKI ŠAMPION V TEŽKI KATEGORIJI
Kot otrok
sem govoril, da špargljev še nisem videl.
Kaj to sploh je?
Bryant Jennings je tekmovalec v težki kategoriji,
znan po spopadu z Wladimirjem Klitschkom,
enem največjih boksarskih šampionov vseh časov.
Med odraščanjem v Filadelfiji sem poznal samo
špinačo v pločevinki, kodrolisti ohrovt, KFC,
ocvrt piščanec.
Večina ljudi me sprašuje, kje dobim proteine.
Kot da bi vsi, ki hodijo v KFC, brali hranilne vrednosti na vedru.
"Koliko proteinov je..." Ne boste izvedeli.
Ne veste, kaj jeste.
Prej nisem razmišljal tako.
Kaj še je bilo v moji hrani?
Eksperiment, ki bo odgovoril na to vprašanje,
je izpeljal dr. Robert Vogel,
sopredsednik NFL-jevega komiteja za kardiovaskularno zdravje.
Hrana, ki jo zaužiješ tik pred
SOPREDSEDNIK KOMITEJA ZA KARDIOVASKULARNO ZDRAVJE
športno dejavnostjo, ima velik vpliv na učinkovitost.
Obstaja neposredna povezava med hrano in endotelijsko funkcijo.
Endoteliji so notranja plast krvnih žil.
Uravnavajo krvni pretok po telesu.
Znano je, da določene mišice ali organ potrebujejo več krvi
in endotelij se odpre.
Če je endotelij oviran, se ne more odpreti.
Krvi ne more omogočiti večjega pretoka.
Zato ovira športno učinkovitost.
Testirali so tri igralce ameriškega nogometa
iz kluba Miami Dolphins:
branilca Michaela Thomasa
ter lovilca Griffa Whalena
-in Kennyja Stillsa. -Ulov za touchdown! Kenny Stills!
Danes bodo za zajtrk jedli burite
z veliko proteini.
Dva bosta s proteini živalskega izvora in maščob.
Eden iz govedine, drugi iz piščanca.
EKOLOŠKA GOVEDINA IN PIŠČANEC
Tretji bo zelenjavni burito s fižolom,
ČRNI FIŽOL
vir proteinov in maščob bo rastlinskega izvora.
Jutri bodo vsi trije dobili fižolove burite.
Opazujemo vpliv različne hrane na iste ljudi.
-Tole je govedina. -Hvala.
Piščanec. In vegetarijanski.
Hvala.
Griff je vegetarijanec že štiri leta, zato je obakrat dobil fižolov burito.
V tujini vedno jemo ocvrtega piščanca.
Rad imam ocvrtega piščanca in vedno ga bom jedel.
Dve uri po vsakem obroku
so igralcem vzeli kri in jo dali v centrifugo.
Rdeče krvničke padejo na dno.
Rumeno obarvana tekočina, plazma, pride na vrh.
PLAZMA SEPARACIJSKI GEL
Če je plazma prozorna, pomeni, da v krvi ni veliko maščobe
in endoteliji bržkone delujejo dobro.
Michael.
Današnja in včerajšnja kri.
To je vegetarijanski burito, tole pa mesni burito.
Poglej razliko, kaj potuje po tvoji krvi.
-Motno. -Motno.
Na vrhu je maščoba, ki se pretaka
-po tvoji krvi, iz mesnega burita. -Razumem.
Griff, ti si vegan.
To je tvoja kri od danes in od včeraj.
RASTLINA ČRNI FIŽOL
-Obe sta prozorni. -Maščoba iz avokada
-nima takšnega vpliva? -Tako je.
Kenny.
Ti imaš rad piščanca.
Ga hočeš videti? Tukaj je.
RASTLINA FIŽOL - MESO PIŠČANEC
Precej odvratno.
Viri živalskih proteinov in maščob imajo velikanski vpliv
na delovanje endotelijev, kar traja šest do sedem ur po obroku.
Če za zajtrk zaužijete slanino in jajca,
za kosilo hamburger in za večerjo zrezek,
je tako ves dan. Kri je vedno motna.
In zmožnost, da daš vse od sebe, je vedno ovirana.
Prekleto.
Očitno ne bom več jedel ocvrtega piščanca.
Eksperiment dr. Vogla so podprle številne študije,
ki so merile, kako lahko že en mesni obrok zavre krvni pretok.
EN HAMBURGER ENDOTELIJSKA FUNKCIJA 27%
Našel sem tudi obsežno raziskavo,
ki trdi, da imajo rastline nasprotni učinek,
torej da izboljšujejo endotelijsko delovanje in zvišujejo krvni pretok.
Kontrolne študije kažejo, da pitje pesinega soka
pred treningom omogoča 22 % daljše kolesarjenje
in dvig 19 % več teže.
Videl sem tekme, ki so se bile za tisočinke sekunde.
Včasih je treba početi stvari, ki jih tvoji tekmeci
ne počnejo. Nabrati si moraš čim več prednosti.
Vedeti, da lahko dobim dovolj energije in proteinov, je bilo eno,
videti, kako samo en mesni obrok vpliva na športnikovo kri,
je bilo zame dovolj.
Čas je bil, da preizkusim vegetarijansko dieto.
Mislil pa sem le na eno hrano.
Živjo. S čim vam lahko postrežem?
Dva fižolova burita.
Fižol ali govedina?
Fižol.
V redu, prinesem.
-Hvala. -Prosim.
Ko sem prešla na vegetarijanstvo, sem mislila, da bo prehod trajal dlje,
a sem takoj začutila naval energije
in nobene potrebe po vmesnem počitku. Moja ekipa ni mogla verjeti.
Dovolj so imeli tega, da nisem hotela nehati s treningom.
Okrevanje je najpomembnejši del obstoja vrhunskih športnikov.
Poškodba, okrevanje, poškodba, okrevanje. Ne neha se.
Če lahko delaš več in bolje okrevaš,
boš boljši športnik.
Dotsie je imela prav.
Hitro okrevanje med treningi je velika prednost za športnika.
Toda ideja, da je hrana skrivno orožje...
Moral sem izvedeti več.
Dr. Scott Stoll je bivši olimpijski in ekipni zdravnik
ameriške olimpijske ekipe.
Delam s profesionalnimi športniki, ki jih zanimajo proteini.
AMERIŠKA BOB ZVEZA
Proteini so pomembni, a v kakšni obliki pridejo,
je boljše vprašanje. Rastlinski proteini
proti živalskim proteinom. Kaj bo bolj pomagalo
telesu premagati vnetja in okrevati.
Z živalskimi izdelki dobite proteine
skupaj z vnetnimi molekulami, kot je Neu5Gc, endotoksini in heme železom.
Ko zaužijemo živalske izdelke se spremeni tudi mikrobiom,
črevesna bakterija,
ki povzroča vnetja
in proizvaja vnetne mediatorje, kot je TMAO.
Študija, ki je pokazala,
da že en hamburger zavre krvni pretok,
je pokazala, da lahko za 70 % zviša tudi vnetje.
V arterijah pa vnetje zmanjša krvni pretok.
V mišicah in sklepih lahko zviša bolečino
in podaljša okrevanje.
Rastlinski proteini
so polni antioksidantov, fitokemikalij, mineralov in vitaminov,
ki bodo zmanjšali vnetje, optimizirali mikrobiome,
pretok krvi in delovanje telesa.
Antioksidante, o katerih je govoril dr. Stoll,
najdemo skoraj v celoti v rastlinah, ki v povprečju vsebujejo
64-krat več antioksidantov kot hrana živalskega izvora.
RASTLINSKA HRANA 1157 ŽIVALSKA HRANA 18
Celo solata ledenka vsebuje več antioksidantov
kot losos ali jajca.
Zato lahko prehod na vegetarijansko prehrano
v treh tednih pomaga zmanjšati vnetje za 29 %.
Bila sem pred upokojitvijo, morala bi že biti,
ker sem bila stara 35 let.
A sem bila čedalje boljša
in morali so me vzeti na OI.
Bili smo popolni nefavoriti.
V polfinalu proti Avstraliji smo zaostajali 1,7 sekunde.
Nihče si še ni opomogel po takem zaostanku.
A smo jih na koncu za las premagali.
ZMAGOVALNA ŽENSKA EKIPA ZDA ZLATA/SREBRNA MEDALJA
Pri 39 letih in pol sem stala na olimpijskem odru.
Še vedno sem najstarejši športnik,
ki je v moji disciplini sodeloval na OI.
Moja prehrana je bil najmočnejši faktor,
da sem lahko tekmovala za ZDA
na Olimpijskih igrah.
Vsi ti športniki in njihove zgodbe so bili izjemni, toda moj cilj
je bil že od začetka okrevanje po poškodbi
obeh kolen.
Na skramu je, v rokah Derricka Morgana.
Derrick Morgan je bil na podobni poti.
V NFL je stopnja poškodb 100 %.
-To je nasilen šport. -Močno se je zaletel in padel.
Kako se odzoveš na poškodbo in kako hitro
OBRAMBNI IGRALEC, TENNESSEE TITANS
okrevaš po poškodbi je pomembno, kajti če te ni na igrišču,
ne pomagaš ekipi. Bral sem raziskavo
in ugotovil, da je vegetarijanska prehrana lahko koristna,
še zlasti pri okrevanju.
Začel sem jesti tako in opazil
zelo dobre rezultate. Hitreje sem okreval.
Ni me tako bolelo in manj sem bil otečen.
Da bi potrdil svoje počutje, sem si dal pregledati kri.
Po pol leta na tej dieti so se znižali vsi moji markerji,
krvni tlak, holesterol. Najbolj pa me je zanimal
vnetni marker v krvi in moj
skoraj ni bil omembe vreden. Ni ga bilo.
Polnovredna, vegetarijanska dieta bo optimizirala rast
krvnih žil v poškodovanem tkivu, zraslo bo novo tkivo
v kitah in mišicah, spodbudila bo imunski sistem,
ki se bo boril proti okužbam. Na skoraj vseh nivojih
bo uživanje prave hrane
spodbudilo zdravljenje.
Pol leta po začetku vegetarijanskega eksperimenta,
sem odšel na fitnes, da preverim, če je kaj drugače.
Nisem se še mogel ruvati, zato sem vadil z vrvmi.
Če v mojem fitnesu zdržiš 10 minut z vrvmi, si junak.
Samo nekaj ljudi je zdržalo 20 minut.
Celo na vrhuncu forme sem zdržal samo osem minut.
-James, nadaljuj. -Danes
pa sem zlahka zdržal 10 minut.
Potem pa 20,
-trideset. -Si na 45 minutah.
Pomislil sem, da mi bo uspela ena ura.
Zdržal sem minuto več kot eno uro in pomislil,
da je to dovolj.
Ne morem verjeti, kaj ti je uspelo.
Spremenil sem samo prehrano.
Lahko bi še nadaljeval.
-Podrl sem rekord, kajne? -Ja.
Kar eno uro.
VEČ KOT 60 MINUT
Ko sem odraščal, je bil zame najmočnejši moški na svetu
moj oče.
Naučil me je koristnosti samoobrambe
in mi vedno pomagal, ko sem zašel v težave.
Toda zdaj
je on potreboval pomoč.
-Si imel infarkt? -Ja.
Si imel pred tem kakšne simptome?
-Nikoli prej. Prvič... -Ko je prišel oče iz bolnišnice
po nujni operaciji srca, sva po Skypu govorila
z dr. Caldwellom Esselstynom,
mednarodno priznanim strokovnjakom za srčne bolezni
s klinike v Clevelandu.
DIREKTOR, SRČNE BOLEZNI REVERZIBILNI PROGRAM
Vedno sem bil v formi, zato me je to presenetilo.
Ni presenečenje.
V zahodni civilizaciji ni nič bolj razširjeno
kot srčno-žilne bolezni, kar je posledica hrane,
ki jo večina zaužije vsak dan.
Se morda spomnite, v katero arterijo
so namestili stent? V levo sprednjo
-ali v desno... -Ko sem videl,
kako samo en mesni obrok vpliva na zdravje športnikov,
sem se spraševal, kaj je hrana, ki jo je užival vse življenje,
povzročila očetovemu srcu.
V vseh študijah smo našli isto.
Isti biološki mehanizmi, ki vplivajo na rezultate,
INŠTITUT ZA PREVENTIVNO MEDICINO
vplivajo tudi na naše zdravje. Vnetja, oksidativni stres
-in endotelijska funkcija. -Ko jeste hrano živalskega izvora,
PREDSEDNIK AMERIŠKEGA KARDIOLOŠKEGA KOLIDŽA
v koronarnih arterijah začne nastajati plak.
ARTERIJSKI PLAK
Nastajanje plaka v arterijah ne omejuje le delovanja
arterij, ampak lahko ustavi pretok krvi,
takrat pa ima srce resne težave
z dohajanjem zahtev telesa.
Ko gre za srčne bolezni, je pogosto veliko zmede.
VODJA KARDIOLOGOV
Ljudje mislijo, če ne jedo rdečega mesa, da so v redu.
Vemo, da je bolj zapleteno. Ne gre le za rdeče meso.
Ne gre le za maščobe.
NASIČENE MAŠČOBE ZVIŠAJO TVEGANJE ZA ZDRAVJE
Skoraj 50 let so nam govorili, da so glavni vzrok srčnih bolezni
nasičene maščobe in holesterol in da so rešitev
pusto meso, lahki mlečni izdelki ter jajčni beljak.
POSTANITE LAŽJI Z UŽIVANJEM VEČ BELJAKOV
Toda raziskave kažejo,
da druge vnetne snovi v hrani živalskega izvora,
kot so tiste, ki zavirajo okrevanje športnikov,
igrajo pomembno vlogo pri razvoju srčnih bolezni.
Zase bomo naredili veliko, če se odrečemo živalskim izdelkom,
za kar obstajajo dobri biokemični razlogi.
Eden med njimi je heme železo.
Heme železo je živalskega izvora, kajne?
HEMATOLOGINJA
Običajno pomislimo na rdeče meso, a ga vsebujejo tudi perutnina in ribe.
Narejena je bila meta analiza šestih prehranskih študij
JE HEME ŽELEZO POVEZANO S TVEGANJEM ZA SRČNE BOLEZNI?
na več kot 130 tisoč pacientih in ugotovili so,
da je 1 miligram heme železa na dan
povezan s 27 % zvišanjem
tveganja srčno-žilnih bolezni.
Povprečen hamburger
POVPREČNA VSEBNOST HEME ŽELEZA HAMBURGER S TUNO IN PIŠČANCEM
ga vsebuje okoli 2 do 3 miligrame.
Težav pa ne povzroča le železo v hrani živalskega izvora.
Gre za živalske proteine.
ŽIVALSKI PROTEINI
Ne gre le za rdeče meso, perutnino, jajca, mleko.
Gre za prebavo živalskih proteinov.
Proces se začne na kemični ravni v telesu.
Ko so proteini v hrani živalskega izvora skuhani, konzervirani
ali samo prebavljeni s pomočjo črevesnih bakterij,
se oblikujejo zelo vnetne snovi, ki razjedajo
naš srčno-žilni sistem.
To pomaga razložiti, zakaj ljudje,
ki zaužijejo veliko rastlinskih proteinov,
TVEGANJE SRČNIH BOLEZNI
zmanjšajo tveganje za srčne bolezni za 55 %.
To tudi pomaga razložiti, zakaj je edina prehrana,
ki je dejansko izničila srčne bolezni,
vegetarijanska prehrana.
V prvem mesecu se je izboljšal krvni pretok
in srce je začelo črpati kri bolj normalno.
Po enem letu so celo zelo zamašene koronarne arterije
postale manj zamašene,
po 5 letih pa je bilo izboljšanje še večje.
V naključni kontrolni skupini, ki je sledila navodilom zdravnikov,
torej manj rdečega mesa, več rib in perutnine,
malo telovadbe itd., so se arterije bolj zamašile
že po enem letu, po petih pa še bolj.
Humpty Dumpty je sedel na škarpi...
Vse to je bilo slišati obetajoče, a moj oče je moral okrevati,
in to zelo hitro.
Stenti so bili samo začasna rešitev.
Kadarkoli bi lahko spet doživel infarkt.
BROOKLYN, NEW YORK
Upanje sem našel pri gasilcih v Brooklynu,
kjer je sin dr. Esselstyna, Rip, bivši gasilec in profesionalni triatlonec,
GASILSKA POSTAJA NEW YORK
začel enega najpogumnejših novih programov v New Yorku.
Kateri je najpogostejši morilec gasilcev?
AVTOR
Infarkt. 67 % gasilcev umre
zaradi infarkta.
Tole je zdrava arterija.
Kri se lahko pretaka skozi to veliko odprtino.
To pa se zgodi po desetletjih uživanja mesa in mlečnih izdelkov.
Tako.
Če se prehranjujete tako,
vas prosim, da sprejmete sedemdnevni izziv.
Nakupili smo zelenjavo.
Želim, da si daste priložnost videti,
kaj vaša notranja biokemija naredi v sedmih dneh.
MANDLJEVO MLEKO - POLNOVREDEN KRUH
Vem, da imam povišan holesterol. Moj LDL je vedno visok.
Enako delo, ki sem ga pred 10 leti opravljal brez napora,
zdaj zahteva trud.
Čeprav ves teden telovadim,
je moj holesterol visok in se zvišuje po 10 do 15 točk na leto
v zadnjih petih ali šestih letih. Nekaj solat na teden
-ne zadostuje. -Imam dva otroka,
zato upam, da se bom počutil bolje, imel več energije
in dlje živel.
Preverit sem šel, če lahko očeta prepričam v spremembo prehrane,
in to čim prej.
-Kaj predlagaš? -Pojdiva nakupovat.
Paradižniki,
kumara, humus,
-borovnice, maline, jagode... -Oče je lahko trmast.
...sojin jogurt in to je vse.
-Nisem imel veliko upanja. -Pila bova čaj.
Rodil sem se v Melton Mowbrayu,
ki je znan kot "ruralna prestolnica hrane".
To je dom sira Stilton
in svetovno znane svinjske pite Melton Mowbray.
PERUTNINSKA TRŽNICA
Tempo sprememb je tukaj počasen.
Odkljukajte 22, 25...
Moj oče, kot večina med nami, je produkt domačega okolja.
Težko sem si predstavljal, da bi nekdo, kot je moj oče,
lahko naredil takšno spremembo.
MESO
To bo še 20 funtov. Skupaj 50 funtov.
Doma sem se vrnil na fitnes.
NOBENE HITRE HRANE
Me hočeš poriniti? Tako.
Več let sem vadil z Luciousom Smithom.
Bil je branilec lovilcev v NFL, ima črn pas v jujitsuju
BIVŠI BRANILEC LOVILCEV V NFL
in bil je moj kondicijski trener.
Tako, tako, tako. Več z rokami.
Povedal sem mu o svoji raziskavi
in kaj se je zgodilo mojemu očetu.
Prej tega nikoli ni omenil, zdaj pa je povedal,
da je na vegetarijanski prehrani
že skoraj deset let.
Lou ima 60 let, nekaj manj kot moj oče.
Večina moških mojih let ne dohaja vnukov.
Moji vnuki pa ne dohajajo mene.
Ko sem z mesne prehrane prešel na vegetarijansko,
se mi je krvni tlak znižal na 110/70.
Srčni utrip sem imel včasih pod 50, torej 48, 47.
Bolj sem osredotočen, sproščen in imam veliko več energije
zaradi vegetarijanske prehrane.
Daj, daj! Dajmo še!
Ljudje pri 20-ih prihajajo sem, vadimo...
Vadbo zdržim lažje kot oni.
Mi lahko naredimo 800, poslušajte,
800 dvigov uteži v eni seansi.
Oni tega ne zmorejo!
Ne zafrkavam se.
Ne zdržijo, vam pravim.
Ne zdržijo.
Še en moški očetovih let je naredil veliko spremembo.
Jedel sem veliko mesa.
Pojedel sem 10, 15 jajc na dan,
BODIBILDER, IGRALEC, PRODUCENT, GUVERNER
250 g proteinov na dan,
ker sem tehtal 113 kg.
Eden in edini Arnold Schwarzenegger!
A sčasoma, ko sem začel brati o tem,
sem ugotovil, da ni treba uživati
živalskih proteinov.
Začel sem prehajati na vegetarijansko prehrano.
PONEDELJKI BREZ MESA -ARNOLD HOČE, DA TOLČETE KOT VEGETARIJANEC.
Dobro pripravljeno, z začimbami,
mi je nenadoma bolj všeč kot meso.
Holesterol se je znižal na okoli 109.
Najnižja vrednost v mojem življenju.
Pri skoraj 69-ih.
Prehrana ima velik vpliv na naše zdravje in počutje
na vse mogoče načine. Ljudje, ki uživajo
veliko živalskih proteinov, imajo 75 % več možnosti
za predčasno smrt zaradi različnih vzrokov in 400 do 500 %
več možnosti za smrt zaradi večine rakov.
Na prostati, prsih, črevesju, pa tudi za sladkorno tipa 2.
Aminokisline živalskega izvora
VODJA NUTRICIONIZMA UNIVERZA HARVARD
povzročajo, da se naše celice razmnožujejo hitreje.
Veliko je dokazov,
da je uživanje veliko proteinov iz mlečnih izdelkov
povezano z večjim tveganjem za rak prostate.
40 % VEČJE TVEGANJE ZA RAKA PROSTATE
Vzrok za ta rak je precej jasen.
Rak povezujejo tudi z drugo hrano živalskega izvora.
Znanstveniki, ki jih je podprl Nacionalni inštitut za raka,
so ugotovili, da vegetarijanci, ki dodajo enega
ali več obrokov belega mesa na teden,
TVEGANJE ZA RAKA ČREVESJA
več kot potrojijo tveganje za raka na črevesju.
Torej ne gre za različna navodila za izboljšanje rezultatov
pri športnikih, za preprečevanje srčnih bolezni,
sladkorne bolezni,
raka prostate.
Za vse velja isto.
Čeprav je šlo za inovativno nutricionistično znanost,
me je tudi malo begala. Zakaj je meso tako slabo za nas,
ko pa naj bi naši predniki živeli od mesa?
JEJ KOT JAMSKI ČLOVEK
Če pomislimo na prehrano prvih ljudi,
pogosto pomislimo na meso, a je bila rastlinska hrana pomembnejša,
kot so to zapisali arheologi.
VODJA BIOLOŠKE ANTROPOLOGIJE UNIVERZA HARVARD
Hrana, na katero si se lahko zanesel kjerkoli, so bile rastline.
Priljubljena percepcija prehranjevanja ljudi
PROFESOR ANTROPOLOGIJE KOLIDŽ DARTMOUTH
datira v '30 in '40, ko je prišlo do izjemnih najdb
prvih ljudi, živalskih kosti in orodij, ki so bila videti,
kot bi jih uporabljali za razkosavanje živali.
Že zgodaj smo imeli predstavo, da je imelo meso
neproporcionalno večjo vlogo v prehrani naših prednikov,
kot je bilo to v resnici.
Pristranskost v arheoloških zapisih v smeri shranjevanja kosti
ARHEOLOŠKA GENETIČARKA
na škodo rastlin, je pripeljala do popačene slike.
Če se ozremo daleč nazaj,
so orodja iz kosti in kamna dobro ohranjena, rastline pa hitro propadejo.
Vznemirljivo je, da smo v zadnjem desetletju
ugotovili, da se mikroskopski fosili rastlin
dobro ohranijo, zato smo ponovno obiskali
zgodnja paleolitska najdišča in našli obilico dokazov o rastlinah.
PRAVA PALEO DIETA JE BILA VEGETARIJANSKA GOSTIJA
Napredna tehnologija, uporabljena za analizo kosti gladiatorjev,
je znanstvenikom omogočila, da si podrobneje ogledajo orodja,
kosti in zobe naših prednikov,
kar je botrovalo odkritju, da so bili prvi ljudje v glavnem rastlinojedi.
ČLOVEŠKI PREDNIKI SO BILI SKORAJ VSI VEGETARIJANCI
Razlog za to je precej preprost.
Ljudje nimamo posebne genetike,
anatomske ali fiziološke prilagoditve za uživanje mesa.
Imamo pa številne prilagoditve za uživanje rastlin.
Imamo daljši prebavni trakt od mesojedcev,
kar ljudem omogoča prebavo rastlin
in vlaknin, ki zahtevajo daljši prebavni proces.
15 X DOLŽINA TELESA 4 X DOLŽINA TELESA
Ne moremo proizvajati vitamina C.
Ta je v rastlinah, in ker ga ne moremo proizvajati sami,
nakazuje, kako zelo smo odvisni od rastlin.
Zato imamo trihomatski vid, kar je drugače od mesojedcev,
ki imajo dihromatski vid. Vidimo več barv
TRIHOMATSKI VID DIHROMATSKI VID
in to je zelo pomembno, če hočeš najti sveže sadje.
Naši možgani obupno potrebujejo glukozo.
GENETIK UNIVERZITETNI KOLIDŽ LONDON
Zelo izbirčen organ. Samo ta vir izrablja
za energijo. Meso ni najboljši vir glukoze.
Če hočete produktivnejše možgane, morate jesti nekaj drugega
in najučinkovitejši način, da dobite glukozo, so OH.
Kaj pa naši zobje?
Ali niso dokaz, da moramo jesti meso?
Pri primatih morda pomislite, da so pasji zobje
povezani z mesno dieto, vendar niso.
Ko hočejo samci goril prestrašiti druge samce,
pokažejo svoje ogromne zobe.
Po drugi strani imajo mesojedci značilne zobe
v obliki rezila škarij.
Meso razcefrajo in pogoltnejo.
Človeški zobje pa so štirioglati, z nizkimi zobnimi vršički,
namenjeni drobljenju in mletju vlakninastih rastlin.
V ustih imamo najboljši dokaz
za prehrano, ki ni mesna.
Če bi vas postavili v okolje naših prednikov,
najboljša oborožitev ne bi bila ostra sulica.
Najbolje bi bili oboroženi z znanjem
o užitnih rastlinah.
Nenadoma je vse imelo smisel.
Hrana živalskega izvora ni dobra za nas,
ker naše telo ni narejeno zanjo.
Gre za napačno gorivo.
Neznanka je bil samo vitamin B12,
pomemben vitamin, za katerega so me opozarjali,
da ga dobiš samo iz hrane živalskega izvora.
Izkazalo se je, da B12 ne proizvajajo živali.
Nastaja s pomočjo bakterije, ki jo živali zaužijejo
z zemljo in vodo.
Tako kot pri proteinih, so živali samo posredniki.
Pred industrijskim kmetovanjem so domače živali in ljudje
dobili vitamin B12 iz sledi zemlje na rastlinah
ali s pitjem vode iz rek in potokov.
Toda danes pesticidi, antibiotiki in klor pobijejo bakterijo,
ki proizvaja ta vitamin,
in celo domačim živalim morajo dodajati vitamin B12.
39 % testiranih ljudi, tudi mesojedcev, ima premalo B12.
Najboljši način, da dobimo dovolj B12, je,
da ne glede na to, ali jeste meso ali ne, jemljete dodatke.
Ko sem se dobil s Scottom na njegovi 3540 km dolgi poti,
34. DAN
je tekel precej za rekordom.
Že skoraj po enem tednu sem si poškodoval kvadriceps.
Pomislil sem, le kako bom dosegel cilj.
Če hočeš doseči rekord na Apalaški poti, nimaš niti dneva počitka.
Dajmo!
Moral bi okrevati, a sem telo še vedno gnal
dan za dnem
in počel enake stvari.
Moral sem zaupati svojemu treningu in prehrani,
da sem lahko zjutraj vstal
ob pol petih in pretekel 80 km.
12 dni do možnega rekorda
ima Scott pred sabo še 885 km.
Ko sem prišel v Vermont, so pričakovali rekordno deževje.
Nisem se mogel pripraviti na to.
Trudil sem se nadoknaditi, kar sem izgubil zaradi poškodbe,
doseči tempo za rekord, spati vsako noč
tri, dve uri ali manj.
Po najbolj oddaljenih območjih
sem hodil zdržema 26 ur.
Apalaška pot ti nenehno servira vzpone,
ne dovoli ti počitka.
Ko sem prišel v New Hampshire,
so me Bele gore
uničile.
Patrik nadaljuje s treningom
za dosego svetovnega rekorda
v dvigu najvišje teže v zgodovini.
Uteži sem začel dvigati pri 14 letih,
ker sem bil takrat precej suhljat in majhen.
Hotel sem postati junak, ki bo priskočil na pomoč, če bo treba.
To so moji starši.
Ko sem bil star 4 leta, so moji starši in mlajša sestrica,
stara komaj pol leta, doživeli prometno nesrečo.
In...
preživela je samo mama.
Ko sem bil otrok, sem sanjaril, da bi bil zelo močen
in če bi kdo kje obtičal, bi mu lahko pomagal.
Za moške, ki so tisti dan gledali, Patrick ni uničil zgolj avta,
ampak tudi mit, ki so ga poslušali vse življenje.
-Zrezek. To je moški. -Iz stvari, ki jih moški potrebujejo.
Jej kot moški.
JEJ TO MESO MOŠKI SEM
Nihče se ne more bolj poistovetiti s tem kot jaz, ker sem živel
v tem svetu.
Zrezek je za moškega.
-Za meso! -Za meso!
Predvajajo reklame za burgerje,
-Georga Foremana z žarom. -Ja!
In ogromne sendviče.
Jej kot moški in bodi sit kot moški.
To je odličen marketing mesne industrije.
Resna moška hrana.
Prodajajo idejo, da pravi moški jedo meso.
S hamburgerjem v rokah boš bolj moški.
Toda razumeti morate, da je to marketing.
Ne temelji na verodostojnosti.
Pojdiva v ordinacijo.
Ko pomislim na možatega moškega,
imam v mislih močnega, vzdržljivega,
VODILNI ČLAN AMERIŠKE UROLOŠKE ZVEZE
spolno zmožnega in plodnega.
Znanstvene študije kažejo,
da več kot moški pojedo mesa,
prej izgubijo svojo možatost.
Krvni testi članov Miami Dolphins so merili, kako že en obrok
vpliva na krvni pretok v telesu.
Dr. Spitza sem vprašal, če lahko opravim eksperiment
na treh kolegih, športnikih,
tokrat na bolj določenih delih moške anatomije.
Torej...
to je model penisa.
Dr. Spitz je vodilni član urolog Ameriške medicinske zveze.
Napisal je knjigo o penisu.
Nadeli si boste to napravo.
En obroček gre na koren penisa,
drugi pa na vrh penisa,
tik za glavico.
Ve, kako močno mora stisniti,
ko pride do erekcije, saj bo ob tem določil:
"Zdaj ima večji obseg. Nekaj se dogaja."
Preverili bomo, kako obrok učinkuje
na erekcijo.
Pojedli boste dva različna obroka.
Prvi večer so jedli burito
z mesom.
Govedina, piščanec, svinjina.
EKOLOŠKA GOVEDINA, PIŠČANEC, SVINJINA
Zelo kakovostno, ekološko meso.
Drugi večer so dobili podobne burite,
RASTLINSKI PROTEINI
a smo živalske proteine zamenjali z rastlinskimi.
-Tole je odlično. -Mislil sem, da bo ogabno,
ne bom lagal.
Nisem pričakoval buritov, ampak solato.
Ta študija bo izkoristila naravno delovanje,
ki se pri moških pojavi med spanjem.
1. NOČ
Moško telo ustvari erekcijo, kar se dogaja vso noč,
medtem ko človek spi.
Ko pride do erekcije, jo naprava zazna
in izpiše trdoto erekcije,
čas trajanja in število le-teh,
da vidimo, ali večerja vpliva
na erekcijo.
2. NOČ
Pogledali bomo rezultate.
Mason, najprej tvoji rezultati.
Vzemi jih ven.
-Prav. -V redu?
Večji kot je obseg, trša je erekcija,
in opazil boš, da prvi krog,
torej po mesnem obroku, ni tako velik
MESO
in erekcija ne tako močna kot po drugem, veganskem obroku.
RASTLINE 8,89 % ZVIŠANJE
Poglejva drugi list. Ta predstavlja...
-Mojbog. -...akumulacijo
števila erekcij ter njihovo dolžino,
ki si jih izkusil ponoči.
Prvi graf...
-To ni velikost tvojega penisa. -Noro.
RASTLINA 303 % ZVIŠANJE
To ni velikost penisa, ampak koliko minut
si imel ponoči erekcije.
-Blake, tvoji rezultati. -O, ne.
V redu.
Drži se. Pripravljen sem.
-Poglej, že spet... -Ja.
...tako kot Mason si imel več erekcij
RASTLINE 8,79 % ZVIŠANJE
po rastlinski kot pa mesni hrani.
Še pogostnost erekcij.
Hudo!
RASTLINE 477% ZVIŠANJE
-Skoraj 500 % razlika. -To je noro.
-Blake, si pripravljen? -Dajte mi jih.
Takole.
Imel si 13 % spremembo
v trdoti erekcije.
RASTLINE 13,54 % ZVIŠANJE
Poglejmo še,
koliko in kako dolgo si imel erekcije.
Stari...
-Pokaži! -Ja, ne zadržuj se.
RASTLINE 312 % ZVIŠANJE
Stari, eno uro.
Vsi ste se podobno odzvali
-na mesno in rastlinsko hrano. -To je noro.
Ko sem kot otrok v restavraciji videl močnega moškega,
ki je jedel zrezek, sem si rekel, da hočem biti tak.
Če pa je moški naročil solato,
-sem si mislil... -Mevža, a ne?
Ja, nekaj takega.
-Kaj počne? -Ja, mevža.
V resnici pa je ponoči tip, ki je jedel zrezek, mehek,
drugi pa trd.
Kam boste torej peljali dekle
za valentinovo?
Na vegetarijanski žar.
-V redu. -Jaz tudi.
To ni bila znanstveno potrjena študija,
toda rezultati so vznemirljivi.
Dvignila bo veliko ljudi.
Tiste s penisi
in tiste, ki imajo radi ljudi s penisi.
Čeprav je bilo vse to z erekcijo zanimivo,
so me zanimali tudi hormoni.
Še zlasti testosteron.
V življenju nisem zaužil niti koščka mesa,
pa nikoli nisem imel težav s testosteronom.
Pregledati sem si dal kri
NARAVNI BODIBILDER
in vse je bilo v redu. Nimam težav z oblikovanjem mišic.
Študije moških, ki jejo hrano živalskega izvora,
in tistih, ki je ne jedo, konsistentno kažejo,
da ni razlik v nivoju testosterona.
To kar težko verjamem, kajti rastlinska prehrana
pogosto vsebuje sojine izdelke, za katere govorijo,
da so polni estrogena.
Objavim veliko fotk hrane in če je kaj iz soje,
jih od stotih komentarjev 20 ali 30 napiše,
SOJA ZVIŠUJE ESTROGEN
da naj bi soja zviševala nivo estrogena.
To ne drži.
Soja vsebuje fitoestrogene.
To so spojine, ki zgledajo kot estrogeni, a imajo nasproten učinek
in blokirajo nekatere receptorje estrogena
ter preprečujejo, da bi viri estrogena iz hrane prevladali.
Hrana, ki vsebuje prave estrogene, je hrana živalskega izvora,
kot so piščanec, jajca in mlečni izdelki,
ki lahko močno vplivajo na raven naših hormonov.
Že pitje kravjega mleka lahko pri moških zviša estrogen
za 26 % v samo eni uri
ESTROGEN TESTOSTERON
in zniža raven testosterona za 18 odstotkov.
Še en hormon, močno povezan s prehrano, je kortizol,
stresni hormon, povezan z zmanjšano mišično maso
in zvišanjem telesne maščobe.
Raziskave kažejo, da se ljudem, ki živalsko hrano nadomestijo
z rastlinsko hrano, polno OH, v povprečju kortizol zniža
za 27 odstotkov.
KORTIZOL RAVNI KORTIZOLA
Vedno sem poslušal,
da ne moreš biti vitek, ne moreš biti vegan.
NARAVNI BODIBILDER
Ker ješ preveč ogljikovih hidratov.
Toda tukaj stojim v najboljši formi v življenju.
Z lahkoto.
Vedel sem, da predelani OH, kot je bela moka in sladkor,
lahko vodijo do zvišanja teže, nisem pa vedel,
da so nepredelani OH, kot so oves, banane in sladki krompir,
povezani z znižanjem telesne maščobe.
TRENING Z UPOROM NAKLJUČNI KONTROLNI POSKUS
Poskus 8-mesečnega treninga dvigovanja uteži je pokazal,
da so uživalci normalnih količin OH pridobili 1,3 kg mišične mase,
tisti na malo OH pa so jo izgubili.
Tipična prehrana bodibilderja temelji na malo OH
in ti fantje že dva tedna niso dobili OH,
zato hodijo naokrog kot zombiji.
Ogljikovih hidratov pojem, kolikor hočem.
Sprašujejo me, kako lahko kljub temu zgledam tako dobro.
BREZ MESA
V Nashvillu me je Derek spoznal z ženo Charity, kuharico,
ki mu je pomagala pri tem velikem prehodu.
Pozdravljen.
Ko sem začela pripravljati zelenjavo,
sem jo za večerjo skuhala zelo veliko
PROFESIONALNA KUHARICA
in sem jo poslala Derricku za kosilo.
Vedela sem, da nima druge možnosti kot solato.
Videli ste ga. Mislite, da se bo od solate
najedel?
Rad jem. Na začetku
sem se moral prepričevati, da mi ni mar za okus.
Ni bilo ravno žrtvovanje.
Še vedno je pripravljala makarone s sirom in kurja krilca.
Toda na rastlinski osnovi.
Hrano, ki jo imaš rad,
narediš z boljšimi sestavinami.
Prinesla sem jo v kantino in njegovi kolegi so prišli k meni.
Fantje so pokušali in se šalili.
Nenazadnje
sem to naredil, ker sem hotel postati boljši igralec,
kar bo pomagalo ekipi.
Igralcem je bil všeč vonj.
Tudi oni so hoteli jesti, kar je jedel Derrick.
Privolila sem.
Začela sem s petimi igralci, zdaj, sredi sezone,
pa kuham že za 13. Iz tega nisem nameravala narediti posla.
Zadnjih 15 let nismo prišli do končnice.
SAMO ZA GOSTE
Naredila bom vse, da pomagam ekipi.
-Prišla je. Kako si? -In ti? Upam, da si lačen.
OBRAMBA
Nedelje so v redu.
ZUNANJA OBRAMBA
Po tekmi se vedno veselimo hrane.
BRANILEC LOVILCEV
Kako si?
NOTRANJA OBRAMBA
-Imaš prazen želodec? -Ja.
OBRAMBA
V kuhinji se imamo dobro.
LOVILEC
To so vegetarijanski burgerji. Po vonju in okusu so kot govedina.
Pripravljam makarone s sirom in tartufi, buffalo krilca,
cesarjevo solato s kodrolistnim ohrovtom,
hrustljav ohrovt s polivko
in sirov kolač z arašidovim maslom.
-Ja. -Ja.
-Hvala, ljubica. -Hvala.
Torej vsi jeste njeno hrano?
Kaj ste prej menili o tem?
Dva tedna sem grdo govoril o tebi.
Si mislil, da potrebuješ meso, da boš močen in športen?
Točno to sem mislil.
Rekel sem, da se mi zdi, da je bilo moje otroštvo laž.
Prepričan sem bil, da ga bom pogrešal.
Sploh ne pomislim nanj.
Imam več energije, počutim se močnejšega.
Kaj pa okus?
-Odlično je. -Vedno zgleda dobro
in v garderobi sem gledal, kaj jejo.
Poskusil sem in čutim razliko.
Moji dosežki so konsistentni.
Po spremembi prehrane si dosegel svoj prvi touchdown.
Ja.
Pol leta po spremembi hrane so bili moja moč,
vzdržljivost in okrevanje boljši kot kdajkoli.
Očetovo zdravje se je izboljševalo.
Celo moja žena in otroci so poskusili.
Bil pa sem tudi jezen. Zakaj tega ne vedo vsi?
Spomnil sem se dedka, ki je umrl zaradi infarkta
pri 63 letih po več kot 40 letih kajenja.
Padalec med 2. svetovno vojno se je navadil kaditi
ZA DOBRE ŽIVCE CAMEL Z MANJ NIKOTINA
v času, ko so mladim govorili,
da je kajenje dobro zanje.
Babe Ruth, idol milijonov...
To idejo je tobačna industrija prodala slavnim športnikom,
simbolom dobre kondicije in zdravja.
BEJZBOL MOŠKE CIGARETE
Po tekmi Carl Furillo iz Dodgersov prižge lahko cigareto.
-Camel, seveda. -V času, ko je Babe Ruth umrl
zaradi raka na grlu v zgodnjih 50-ih,
so se začeli kopičiti znanstveni dokazi.
POROČILO O CIGARETIH POVZROČAJO RAKA IN DRUGE BOLEZNI
-Potreben je bil nov marketinški načrt. -Po tej nacionalni raziskavi
večina zdravnikov kadi cigarete Camel.
Leta in leta je tobačna industrija govorila,
ODDELEK ZA JAVNO ZDRAVJE OKROŽJA COOK
da njihovi cigareti ne povzročajo raka.
BREZ DOKAZA
Privlekli so svoje plačane raziskovalce,
"ČISTO KOT VODA, KI JO PIJETE"
da so podajali mnenja in povzročali zmedo.
NOBENEGA ŠKODLJIVEGA UČINKA
NFL RAGBI PONEDELJEK ZVEČER
-Kljub njihovim naporom... -Kupuj Marlboro.
...so na športnih dogodkih reklame za cigarete prepovedali.
Ravno v času, ko se je pojavila druga velika industrija
-in začela igrati to igro. -Kaj je notri?
-Veliki Mac. -Igram zanj.
Z novo generacijo športnikov,
vključno z mano.
Kmalu so se začeli kopičiti tudi dokazi
proti hrani živalskega izvora.
Zdaj je enak sistem ubrala živilska industrija.
MESNA INDUSTRIJA: POROČILO O RAKU "ALARMIST"
Je predstavnica Nacionalne govedorejske zveze.
Najeli so
tako imenovane strokovnjake...
Sem dietetičarka, nutricionistka in mama.
-...da ustvarijo dovolj zmede. -Pravite, da predelano meso
ni rakotvorno?
Ni dovolj povezav za tak sklep.
In hoteli so zasejati dvom v naše besede.
Ni vzročne povezave med
rdečim in predelanim mesom ter katerokoli vrsto raka.
Bi priporočili zmanjšan vnos mesa?
-Sploh ne. -Kako naj gledalec
iz tega izlušči kak smisel?
MLEKO - TVEGANJE ZA UMRLJIVOST
S kopico znanstvenih dokazov o povezavi hrane živalskega izvora
s številnimi pogostimi smrtnimi boleznimi
sem ugotovil, da se je industrija mesa, mleka in jajc zapletla
v prikrit odziv,
PO NAROČILU MLEKARSKEGA SVETA
naročala študije, ki zanikajo dokaze,
ter prikrila svojo vpletenost v drobnem tisku.
PODPRTO S STRANI NUTRICIONISTIČNEGA CENTRA ZA JAJCA
Med drugim so za tovrstne študije najeli
PODPRTO S STRANI NACIONALNEGA ODBORA ZA SVINJINO
Exponent Incorporated, katere raziskavo
je tobačna industrija uporabila za zanikanje povezave
med pasivnim kajenjem in rakom.
PASIVNO KAJENJE NE POVZROČA RAKA
Več kot 50 let je Exponent opravljal študije,
ki zanikajo škodljivost azbesta,
arzenika, živega srebra in hrane živalskega izvora.
Formula odlično deluje
RAZISKOVALNI CENTER ZA PREVENTIVO
za živilsko industrijo. In za ljudi,
ki prodajajo zdravila proti boleznim zaradi slabe hrane.
Odlično deluje za medije,
ki lahko vsak dan objavijo novo zgodbo o prehrani.
OPOZORILO ZA HOLESTEROL
-Pa smo spet tam. -Nova priporočila
so zmedena, in to ne po naključju.
OBROKI IN POSLI?
NOVE PREHRANSKE SMERNICE
-Jajca so zraven. -To me veseli.
Mene tudi.
-Uživanje slanine je v redu. -Vsekakor!
JUTRANJE NOVICE
-Maslo? -Maslo se vrača.
JEJTE MASLO - ZNANSTVENIKI MAŠČOBE OZNAČILI ZA SOVRAŽNIKA. ZAKAJ SE MOTIJO
Kljub zmedi v medijih
obstaja globalni konsenz o temeljih
zdrave prehrane in vedno znova,
pa naj je veliko ali malo maščob, veliko OH,
malo OH, v vsaki raziskavi
vedno prednjači rastlinska hrana.
VIKTORIJINI SLAPOVI, ZIMBABVE
Ko sem že mislil, da sem odkril vse temne skrivnosti
mesne industrije,
so me povabili, da bi uril paravojaško enoto v Zimbabveju,
ki je imela posebno nalogo.
Bodite zelo previdni. Ostanite na kamnih.
Ja.
Te živali so na seznamu kritično ogroženih.
Na planetu jih je ostalo samo še pet tisoč.
Tako rekoč iztrebili so jih
zaradi njihovih rogov.
40 tisoč dolarjev za pol kilograma.
Damien Mander je upokojen ostrostrelec za posebne operacije,
ki je bil 12-krat v Iraku.
Je tudi ustanovitelj Mednarodnega sklada proti krivolovu.
Krivolovec bo morda imel sekiro ali nož,
-zato jih skušamo razorožiti. -Ja.
Napadel bo z nožem.
Tukaj.
Smo marinci, enota šest za zaščito.
USTANOVITELJ MEDNARODNEGA SKLADA PROTI KRIVOLOVU
Smo tisti, ki preprečujemo prelivanje krvi.
-V redu? -Ja. Držal se bom AK-47...
-Ja. -...drži se je.
Živel sem sanje vsakega fanta, skakal z motorjev, razstreljeval.
Stvari, ki jih otroci samo sanjajo in počnejo na Play Stationu.
V Afriko sem prišel z željo po naslednji polletni avanturi.
Videl sem slona z odrezanim obrazom
in odstranjenimi okli. Mrtev slon,
ker je nekdo hotel na svoji mizi okel.
-Kako se reče tej zasedi? -Linearna.
Linearna zaseda. Zelo dobro.
Imel sem denar in veščine, ki bi lahko pomagale tem čuvajem.
...uporaba minimalne sile, da opravite delo.
Življenje sem se odločil posvetiti
pomoči tem fantom, da zaščitijo te živali.
MEDNARODNI SKLAD PROTI KRIVOLOVU
Po sprejetju te odločitve
sem ugotovil, da po vsaki patrulji
in eni rešeni živali pridem zvečer domov
in spečem drugo žival.
Vedel sem,
da je to sprenevedanje.
Ustvaril sem fleksibilno moralo, ki mi je ustrezala,
kajti če ne ješ mesa, si nekakšen vegan,
ki se spreminja v stročji fižol.
To sem opravičeval s tem, da je na svetu dovolj krav.
Ne bodo jih iztrebili.
A bolj ko sem razmišljal,
bolj sem sprejemal, kar sem že vedel.
Živali je najlažje zaščititi,
če jih ne ješ.
Fantaziranje, da moramo jesti meso zaradi proteinov,
je navadna traparija.
Poglejte gorile. Ubila vas bo v dveh sekundah.
S čim se prehranjuje?
Počnem enako kot velika siva bitja,
ki jih skušamo zaščititi. Slona in nosoroga.
Zato
jem samo rastline.
Čuvaji, ki jim pomagamo, nadzorujejo 20 tisoč km2 divjine,
da bi zaščitili te ogrožene vrste.
Toda največjo grožnjo predstavlja mesna industrija
in zemlja, ki si jo nenehno prilaščajo.
Od tega, kar je ostalo od teh naravnih,
divjih območij.
Ped za pedjo.
PAŠNIKI IN NJIVE ZA ŽIVALI NJIVE ZA LJUDI
Tri četrtine vseh kmetijskih površin na svetu
izrabljajo za govedorejo,
kar je visoka cena za biološko raznolikost.
VODJA RAZISKAV
Kaj je največji vir uničevanja življenjskega prostora?
Živinoreja.
Meso, mlečni izdelki, jajca, gojenje rib zavzamejo 83 % kmetijskih površin,
proizvedejo pa samo 18 % kalorij na svetu.
Živinoreja potrebuje toliko zemlje,
ker so živali samo posredniki in v povprečju zaužijejo
šestkrat več proteinov, kot jih proizvedejo.
Ke letno pojemo več kot 70 milijard živali,
zahteva proizvodnja krme ogromno zemlje
in je zato eden glavnih vzrokov za krčenje gozdov.
To zahteva tudi ogromno vode.
Meso ima velikansko vlogo pri pretirani uporabi sveže vode.
DIREKTOR, STOCKHOLMSKI CENTER ZA TRAJNOSTNI RAZVOJ
25 % svetovnih rek ne doseže več oceana,
ker porabimo toliko vode za proizvodnjo krme za živali.
Vodo pretakamo v žitarice,
PROFESOR PREHRANSKE POLITIKE
s katerimi hranimo govedo. Iz goveda naredijo govedino.
En hamburger ima 2400 litrov vgrajene vode.
-To je ogromno vode. -Več kot četrtina
sveže vode se porabi za pridelavo krme za živali.
Problem pa ni le pomanjkanje vode,
ampak tudi njeno onesnaževanje.
V ZDA živalske farme proizvedejo skoraj 50-krat
več odpadkov kot celotna človeška populacija.
Po vsej državi so onesnažene reke, jezera in podzemne vode.
Živinorejski sektor je odgovoren
za 15 odstotkov globalnih emisij.
To je skoraj toliko emisij,
kot vse posledične emisije transporta na svetu,
torej letal, vlakov, avtov, kombijev in ladij skupaj.
Kmetijstvo ni le največji krivec, ki grozi prihodnosti
človeštva na svetu, ampak tudi največji
in najpomembnejši del rešitve.
UŽIVANJE MESA (NA OSEBO) GLOBALNO - ZDA
V ZDA, kjer je količina zaužitega mesa trikratno svetovno povprečje,
bi prehod na vegetarijansko prehrano zmanjšal emisije
KMETIJSKE EMISIJE ZDA 73 %
za do 73 % in prihranil milijon litrov
vode na osebo na leto.
Globalno bi ta trend sprostil obdelovalne površine
v velikosti Afrike in zmanjšal pritisk
na najbolj ogrožene ekosisteme in živalske vrste na svetu.
Sporočilo je pomembno za javno zdravje
in za okolje. Več kot pojeste rastlin
in manj ko zaužijete mesa in mleka, bolje je.
PRIJATELJI GASILCEV FDNY
Ko sem izvedel, koliko je na kocki, če ne spremenimo načina prehrane,
sem se vrnil v Brooklyn poiskat upanje.
-Kako ste? -Dobro.
Dobro je.
-130 skozi 80. -Vidite?
-Ste pravilno jedli ves teden? -Ja, ves čas.
-Res? -Ja.
-Odlično. -Po obroku nisem čutil potrebe,
da bi sedel ali legel na kavč.
Imel sem veliko energije
in lahko bi šel kolesarit, pa na tekaško stezo
-ali kaj takega. -Ali gasit požar.
-Znižal se je na 11. -Pet kilogramov?
-Ja. -Holesterol je bil 262.
-Ja. -Povišan je bil
-veliko bolj, kot bi smel biti. -Ja.
-Danes? -Skoraj 100 točk?
-Fantastično! -Ja.
-Hvala. -Krvni tlak je padel za 16.
-Res dobro. -Sistolični tlak in dva
diastolična. Zdaj si na 130/82, prej pa na 146/84.
-Odlično. Udari. -Ja!
Tvoj holesterol je bil 276.
Veš, da je bil zelo zvišan, ne?
-Ja, noreli so. -Res?
-Pri zdravniku. -Veš, kaj?
Zdaj bi morali noreti, ker je padel na 169.
Super!
-169? -Padel je za 107 točk.
Izjemno.
Takole.
Po sedmih dnevih je holesterol v povprečju padel za 21 točk.
V povprečju ste shujšali za 2,7 kilograma.
Namesto da bi imeli žile, ki zgledajo takole,
ste na poti, da boste imeli žile,
ki zgledajo takole. Največji ubijalec
gasilcev je infarkt.
To je bolezen zaradi hrane in ni treba,
da ste še ena statistika.
Zdravnik mi je hotel predpisati statin
in zdelo se mi je
kot goljufija, lahek izhod. Gotovo je obstajala bolj zdrava
in dolgoročnejša alternativa.
Ko smo dobili to priložnost,
sem jo pograbil.
Ko jeste zdravo, polnovredno, rastlinsko hrano,
spremeni delovanje genov. Vklopi dobre gene
in izklopi slabe gene.
Geni so predispozicija, niso pa vaša usoda.
Četudi je vaše ožje sorodstvo
umrlo zaradi diabetesa, raka ali bolezni srca,
ne pomeni, da morate tudi vi.
FORT BRAGG, SEVERNA KAROLINA
Ko pridem do sem, se bom dvignil
in ga z glavo udaril v obraz.
S pomočjo nove prehrane sem popolnoma okreval
in spet poučujem samoobrambo.
DOM AIRBORNEA IN SPECIALCEV
Ali pa takole.
S kritično novo komponento,
notranjo obrambo.
Lahko izboljšate krvni pretok. To omogoča več kisika
in hranil v mišice. In ne gre le za...
Oborožen z znanjem o prehrani
imam orodja za pomoč zaščititi več življenj kot kdajkoli prej.
-Okusno je. -Res?
Ja.
Zadnja dva kotleta za petaka! Ima še kdo petaka?
KAKOVOSTNA MESNICA
James!
-Kako se počutiš? -Zelo dobro.
Bral sem, da je 85 % verjetnost
prvega infarkta,
ki te ubije.
To je visok odstotek,
zato se počutim
blagoslovljenega.
Vse najboljše, dragi oče,
vse najboljše zate.
Hvala.
Šli smo po veganski poti. Kupujemo sojino mleko.
Marsha poskrbi, da jem zelenjavo.
-Koliko si star? -71.
71.
-Jaz pa 1! -Vesel sem, da sem tukaj.
Kako si?
Bruce Lee je razumel, da je iskanje resnice koristno samo,
če si se pripravljen soočiti z resnico.
Najbolje je biti zgled.
Večina ljudi pravi, da ne morejo postati vegani.
Jaz pravim, da drži, da je to proces.
Dal vam bom vegansko čokolado.
Ljudje mislijo,
da morajo iti na vse ali nič, vendar ni tako.
Če ljudem rečete, da morajo nehati jesti meso,
te bodo odpikali, češ kdo pa si, da mi boš to govoril.
Raje jim recite, naj poskusijo enkrat na teden
brez mesa.
Pred 50 leti ni nihče govoril, da bi morda
proteine črpali iz rastlin. Danes pa je veliko športnikov
v različnih disciplinah,
ki se jim je obrestovalo, da so iz prehrane izločili meso.
Lewis Hamilton je dobil nemški Grand Prix!
Vsi si želimo dobrega počutja, videza in energije.
PETKRATNI ZMAGOVALEC FORMULE 1
Najpomembnejše je, da ima telo pravo gorivo.
Tako dobro se še nisem počutil.
20, na 15 in Matthews teče
ter odpira možnost za touchdown za Titanse!
Ne spomnim se take vrnitve. To je neresnično!
To je bila naša najboljša sezona v zadnjih 15 letih.
Podrla sta ga Orakpo in Derrick Morgan.
14 fantov je bilo na vegetarijanski prehrani.
Jurrell Casey. Brian Orakpo!
Svetla točka te tekme je bila obramba Titansov.
Mojbog!
Dvomestno število metov za Morgana. To je njegova najboljša sezona.
-Titansi na poti v končnico. -Uspelo nam je!
Zmaga v končnici na moj rojstni dan
je vrhunec moje kariere.
Vsi so govorili o obrambi in tej prehrani.
Zahvaljujoč buritom. Buriti za zajtrk.
To je bilo to. To te pripelje v finale.
3267 KM - 43. DAN
Ko je Scott dosegel Mount Katahdin,
se je med ljudmi že razvedelo o njegovi vztrajnosti.
Toda po 46 dneh in skoraj 3540 kilometrih,
je imel Scott na voljo samo še dve uri, da doseže rekord.
Tolikšne teže ni še nihče nosil
na svojih ramenih. Patrik namerava dvigniti 555 kg,
TORONTO, KANADA
kar je 1224 funtov. To je uradni Guinnessov rekord.
Potencial človeškega telesa je izjemen.
Lahko se priplaziš iz najgloblje
in najtemnejše luknje, če vztrajaš.
Uspelo mi bo.
Takole!
Poskus svetovnega rekorda!
Scott Jurek je eden najboljših ultramaratoncev na svetu.
Njegov zadnji podvig, Apalaška pot.
Večina pohodnikov potrebuje pet do sedem mesecev.
Jureku je uspelo v 46 dneh, osmih urah in sedmih minutah.
Tri ure hitreje od prejšnjega rekorda.
To!
Veganska moč!
Ja!
Uspelo mi je!
Ne gre le zato, da si najmočnejši,
ampak kaj boš storil s svojo močjo,
kako jo boš uporabil.
Dan začnem z ogromnim smutijem
iz kodrolistnega ohrovta, špinače in grahovih proteinov.
Povrhu še palačinke, ker obožujem zajtrk.
Ni napačnega časa za zajtrk.
Rad imam opečenec z arašidovim maslom. Za kosilo zelenjavni burger.
Obožujem avokado. Zasvojen sem z njim.
Velika solata z zelenjavo in kvinojo.
Za večerjo japonsko ali mehiško hrano.
Obožujem indijsko kuhinjo in tajski kari.
Rad imam pico. Samo malo jo pogrizem,
-če potrebujem okus, in lazanjo. -Če so vam všeč piščančji medaljoni, prav.
Obstajajo veganski. Če imate radi mesne kroglice,
-obstajajo veganske. -Veliko pic, testenin in burgerjev.
Včasih vse obenem.